Bingung mau bawa oleh-oleh apa dari Kepri? Nah, ada satu lagi camilan yang bisa
dibawa untuk oleh-oleh dari Kepulauan Riau. Namanya kerupuk Atom. Kerupuk Atom asal Tarempa,
Kabupaten Kepulauan Anambas ini berbahan baku ikan tongkol.
Di Anambas, kerupuk ini selalu hidangkan sebagai kawan lauk makan. Karena itu kerupuk atom
menjadi penganan khas yang paling banyak dikonsumsi masyarakat disana.
Bahkan ada anggapan, tak lengkap kalau tidak ada kerupuk atom.
Kerupuk atom berbahan baku ikan tongkol ini, banyak di produksi oleh masyarakat secara
sederhana. Dengan bahan baku ikan tongkol yang mudah didapat dari nelayan. Rasanya lezat dan
gurih.
Kerupuk atom Anambas adalah usaha rumahan yang diproduksi setiap hari oleh masyarakat di kota
itu. Disana, jika pesan sore, besoknya sudah bisa diambil. Karena usaha rumahan proses
pembuatannya bisa dilihat langsung. Harga kerupuk Atom Anambas Rp 15 ribu dengan berat
80 gram. Minimal order 3 bungkus plus Ongkir Rp 10.000 untuk wilayah Batam.
Selain kerupuk Atom, ada juga kerupuk ikan khas Anambas. Terbuat dari ikan segar. Enak dan
gurih. Ngembangnya juga gede. Harga kerupuk ikan Anambas ini Rp 25 ribu/bungkus dengan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar